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Chaumont-sur-Loire ショーモン・シュル・ロワールのホテル  
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 Le Chateau de Chaumont ル・シャトー・ドゥ・ショーモン ★★★
 89340 Chaumont-sur-Yonne
http://www.chateaudechaumont.com/
N6を走り、11時半くらいに、Le Chateau de Chaumontに到着。まだ部屋の準備もできていないので(前泊の人のチェックアウトもすんでいなかった)部屋には入れなかった。

そのまま車で周辺を散策することに。Le Chateau de Chaumontの前は、広い庭が広がり、その先は一面ひまわり畑となっていたが、今年の夏の暑さのせいで全部枯れてしまったとのこと。これが全部咲いていたら「黄色いじゅうたん」でどんなにきれいだったろうと残念に思う。
 

部屋は、デラックス・ダブル。

英語はレセプションの女性がわずかに話すのみ。エレベーターがあったので、重たい荷物を階段で運ばずに済んで助かった。

正面から見て2階の左の角部屋。2方向に窓があり、庭が広がる。しかし雨であまり視界がよくなくて残念。

部屋は広い。壁は、ピンクで塗られていた(素人が塗ったみたいな感じ)。天井は高く、ダブルベッドのほか、ソファーベッドと書斎机、冷蔵庫、暖房が2つ、ガラスの丸いテーブルと電話。

バスルームは結構広く、壁は水色で塗られていた。シャワーカーテンつきのバスとトイレ。アメニティはシャンプーとボディジェルと石鹸がそろっていたが、ドライヤーがなかったのが誤算。ティッシュボックスもなかった。とにかく部屋が広くて明るいのがよかった。でも冬は部屋が広い分だけ、寒いかも。
 
 

再びホテルに戻って昼寝。いよいよ、ディナーだ。

二人とも、「Menu Inspiration」 という定食を頼む。前菜もメインもデザートも、それぞれ選べるようになっていた。

夫は前菜 フォアグラのテリーヌ、メイン 平目のオマールソース、デザート チョコレートのドーム 

妻は 前菜ホタテのサラダ(カレー味のほうれん草のピューレにホタテが混ざっていて、その上にラタトュユが載っていた。カレー粉とバターとトマトなどがミックスした味)メイン 平目のオマールソース、デザート アニス風味のフルーツのサラダバニラアイス添え を食べる。

フォアグラは絶品。オマールソースもとてもおいしかった

食後、サロンにてエスプレッソを飲む。メニューはフランス語のみ、注文もフランス語のみ。でもシェフのフィリップ・ボネは以前日本にいて、東京の御殿山ヒルズとか岐阜のルネッサンスホテルの創業時に立ち会ったということで、これらを流暢な日本語で話してくれた。
 

我々を含めて4組。シャンパンを飲み始めたら、妻は急に睡魔が襲ってきて(時差ぼけのせい)、食事を続けるのがつらくなったけど、最後まで済ませる。

(2003年9月 ちゅぴこ様)


 
 
民宿  La Maison du Pecheur 
Gites de France加盟  麦の穂マーク3
123, rue du Mal De Lattre  41150  Chaumont sur Loire
http://www.chaumont-sur-loire.com/
http://www.chaumontsurloire.info/detailsChambres.php?VARchambresid=1
3室 57〜61euro、
スィート1室 3〜4名 79〜97euro
民宿  Les Hauts de Chaumont
Gites de France加盟  麦の穂マーク3
2, rue des Argillons  41150 Chaumont sur Loire
http://www.amboise-valdeloire.com/index.php
http://leshautsdechaumont.free.fr/
広々したすっきりとした内装。全室WEBに写真が載っている。

色別の名前がついている。

1泊朝食つき 50〜70euroまで
1〜3名


 
  

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