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 Aniane

            
updated on6 Jan.2008 

 
ドメーヌ Mas de Daumas Gassac
http://www.daumas-gassac.com/gb/index.html
M. Aime Guibert
Mas Daumas - 34150 ANIANE
15時半の予約というのに予約したワイナリーへ着いたのが16時半すぎ。

なんとか国道沿いに見つけた標識をたよりにわき道を入ると、えんえんぶどう畑の中を走り、ようやく建物に到着。

1時間遅れたことをわびて、見学ができるかどうかをたずねるとなんとか説明してくれることに。
 

ちょうど旅行計画を練っている夏の終わり頃、自宅近くのワインバーであったワイン会でラングドック地方のドメーヌのワインがおいしかったので行ってみることに。

インターネットで調べてみるとHPに地図も出ているので一般客にもかなりオープンのようだ。
 
 

このドメーヌは安くて大量生産型のラングドック地方のワイン作りではなく、ボルドーなどのような作り方でおいしく、価値のあるワイン作りをしている。気候は夏、アフリカから吹く熱い風が日中40℃にもなり、冬は冷たいミストラルが吹く、寒暖の差の激しい土地のためワインを作るためのぶどうの栽培には適しているらしい。
そのあたりの説明と醸造過程を見せていただき、最後に試飲。さすがに若いものはまだまだ渋さなどがたっていてこれからという感じだが、今後を期待できそうなお味。

試飲しておいしかった白と98年のこれからまだまだ寝かせていた方がよいと思われる赤を1本づつ購入。

(2001年11月 うちゃぎ@Lapin 様)


  

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