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シャモニ・モンブラン
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シャモニ・モンブラン Chamonix, Monc Blanc
レストラン
updated on 13 Nov.2001
18 Jan.2003
24 Sep.2007 経験談追加
 
Le Sanjon
5 Av. Ravanel le Rouge

ラクレットが食べたくて、いろいろ店先でメニューをチェックしていたが、店の雰囲気もよく、テラス席で食べられるのがいいなあと思って、この店に入った。

ラクレットなどがメインで選べる 3コース(21euro)と500mlの白ワイン(8.40euro)を注文。ワインは白の辛口、フルーティーで飲みやすくおいしかった。

コースは 前菜・メイン・デザート(どれも3つくらいの中から選択できる)でどれもボリューム多め。

前菜ではサラダ(ベーコンやチーズ入り)と生ハムを頼んだが、どちらも皿にいっぱい。

メインのラクレットは、二人で200グラムくらいのチーズが出てきて、炭が入った小さなケースの前にチーズをセットして、溶けたチーズをゆでたじゃがいもやハムなどにかけて食べるものだった。このセットがなかなかかわいかった。以前、スイスでラクレットを食べた時は、店の人が溶けたチーズをじゃがいもなどにかけてくれるやり方だったが、この店のやり方だと自分で好きなペースで食べられるので、よかった。

じゃがいももハム類(サラミや生ハム、ベーコン)も多すぎるくらいの量で食べきれなかった。

デザートは、ブルーベリータルトとアイスクリームを選択。アイスクリームはいろんな種類のなかから二つ選べ、それがまた大きなスクープ。もう「当分チーズはいらんね」と言うくらい、ボリュームたっぷりだったが、お
いしかった。

(店内の様子・客層) = 通りに面したテラス席と店内の席があり、テーブル数はわりと多め。
店の外観は壁に絵が描かれていて、かわいい。客層は、家族づれやカップルなどいろいろ。

(スタッフのようすや対応) = スタッフの数が少なく、用事があって呼ぶのも時間がかかる。フランス語しかできないスタッフもいたが、英語はだいたい通じた。スタッフの感じはよかった。

(日本語・英語対応) = 英語つきのメニューがあった。

(予約方法) = 19時頃までなら予約せず行っても席はあると思う。

(10点満点で何点?) = 9点

(アクセス) = エギーユ・デュ・ミディへのロープウェイ乗り場から歩いて5分。レストランや店が並ぶ通りの角の店。

(支払い方法) = クレジットカード可。

( 2007年8月 たかともこ 様)

 

L'Impossible

友人が行って「なかなかおいしかった」と言っていたので、行ってみた。

HPでもメニューが英語で載っていて、前もってチェックできたのでよかった。

私たちは22,50euroのコースを注文。(もう少し値段が高いコースもあった。)
3コースで、それぞれ3、4種類の中から選べる。メインはサヴォア地方の郷土料理っぽいものが並んでいた。

私が頼んだ料理

*エスカルゴ:バターとにんにくがきいていて、おいしい。
*煮込み(?)ソーセージ:太めのソーセージが一本。「店で作りました」というような手作りっぽい、肉の味がするソーセージ。付け合せの野菜か何かがついていたはず。(忘れました)
*シャーベット3種
 

つれ
*オニオンスープ:コンソメ風味だったが、おいしい。
*ポテト・チーズのグラタン風:チーズがこってり。ベーコンも分厚く切ったも
のが入っていた。
*シャーベット3種
 

量はそんなに多くはなかったが、味付けが濃いし、後で喉がかわいた。
それでもつれは、「今回の旅行で印象に残ったおいしい店の1位はここだ!」。

(店内の様子・客層) = 19時過ぎに行ったが、日本人ではないがグループも受け入れているらしく、2
グループほどいた。他に家族づれ多数。赤ちゃん連れの家族連れもいた。日本人はいなかった。

店内は木造ロッジみたいなつくりで、なかなか雰囲気のいい店。

(スタッフのようすや対応) = テーブルの数からするとスタッフが少ないと思う。忙しそうにしていて、呼ぶタイミングに困った。英語が通じる。
 

(日本語・英語対応) = 英語のメニューがあったと思う。

(予約方法) = 予約しなかったが、したほうがいいと思った。予約された席が多いようだった。

(10点満点で何点?) = 8点

(アクセス) = エギーユ・デュ・ミディへのロープウェイ乗り場から歩いて10分。にぎやかな中心部からは少し離れる。

(支払い方法) = クレジットカード可
 

( 2007年8月 たかともこ 様)
 

店名不明
 

観光局がある広場に面しているパン屋。

(経験談・感想) = パンやキッシュ、ケーキまでいろいろ売っていた。バゲットも種類が多くて、こういうのを食べたいなあ!と思うようなパンがいろいろ並んでいた。ハイキングに行く時、ここでパンを買って、スーパー(日曜に開いているスーパーもあった)でハムやチーズを買ってサンドイッチにしてもいい。

キッシュは温めてくれる。チーズが濃厚でおいしかった。サブレやパイなど甘いお菓子の種類も多い。

(店内の様子・客層) = 観光客も多く、人が次々入っていっていた。

(スタッフのようすや対応) = 愛想はよかった。

(日本語・英語対応) = フランス語しか通じなかった気がする。でもパンなど商品には名前と値段が書いてあるので買える。

(アクセス) = 教会と観光局がある広場に面している。ちょうど観光局の向かいくらい。小さなパン屋だが行けばわかる。

(支払い方法) = 現金で払った。

( 2007年8月 たかともこ 様)

La Taverne de Chamouny

滞在中に、2度夕食を食べに行ったお薦めレストラン。 サヴォワ料理店。内装は木造りの山 小屋風。
 
場所は、 駅前通り(Ave Michel Croz)をまっすぐ行って、突き当たった所の左手。斜め向か
いには、 Auberge de la Croix Blanche というホテルがあります。
 
営業時間は、昨年の時点では午前10時〜翌午前1時。
かなり大きな店で席数も多いですが、団体用の席は奥に別になっているよう。
 
 
私達が食べたのはサラダとチ−ズフォンデュ。スイスで 「大したことないじゃん…」と思ったフォンデュの印象が、180度変わった。
チ−ズとワインがうまく調和していて、 あまりに美味しくて、2度目に行った時もまたフォンデュを頼んでしまった。
 
2度目の時はデザ−トにブリュレを頼みましたが、これまた 「!!!」という美味さ。食べたのはこの3点 だけだが、2度とも個人客席はいっぱいでしたので、他の料理も美味しいと思う。

menu (定食メニュ)もあり。Menu Touristique = F65、Menu Savoyard = F87 (サラダ&メイン[フォンデュか
ラクレット])、 Plat du jour = F55、朝食 = F32。

店〔La Taverne de Chamouny〕前の看板を撮った写真には “Service Continu de10h a 1h du matin ”とある。
(みー様 2000年7月)
 
 

Le Bistrot Savoyard

151 Ave de l' Aiguille du Midi 
 

エギ−ユ・デュ・ミディ行ロ−プウェイ乗場近くにある 〔Le Morgane〕 ホテル 
1Fのサヴォワ料理店。 
 
泊まっていたという理由で最終日の夕食を。広くて明るい店内で、 味も雰囲気も○。
 
ちなみに私がここで食べたサヴォワ風バ−ベキュ−(何かちゃんと名前があっ たが、忘れた)は、卓上バ−ベキュ−セットみたいなので肉を焼いて、それにアリオリやハ−ブなど3種類ほどのソ−スを付けて食べるもの。

赤味肉(多分)なので、カルビやロ−スの韓国風焼肉を食べ慣れた日本人には、固く感じられるかも。付け合せのフリットが美味だけど大量!  (み−様)

 

Creperie du Glacier

75 Ave de l' Aiguille du Midi 
 

ピザとクレ−プの店。いかにもイタリアンなウェイターの軽さが気になるが、 ガレット(そば粉のクレ−プ)は美味しかった。

ただ、店が狭いのに席数が多くてぎゅうぎゅう詰めなので、ランチのピ−クタイムはトイレに立つのも大変だし、注文&サ−ブもなかなか来てもらえないのが難点(ちょっとハズして空いてる時間に行けば大丈夫)。 

Galette Picarde F39、Pizza(カルツォ−ネ) F48 
 

なお、ここの並びにあるサヴォワ料理店〔Le Boccalatte〕 は、×。店の外観・内装はとても可愛らしいんですけど。
現在 我が家は牛の肉が食べられない国に住んでいまして、牛の肉が 食べられるだけで大喜び!」と、肉の味に対するスタンダ−ドラインがかなり低 いと思うのですが。ここで頼んだステ−キ&フリットとハンブルグステ−キは、そのラインにすら達 しませんでした。 

 

Aux Petits Gourmands

168 Rue du Docteur Paccard & 64 Rue du Lyret 
 

パンとお菓子の店。シャモニ−では美味しいバゲットに出会えず、ここもバゲットの方は残念ながら 
いまひとつでしたが、ケ−キは美味しかった。ただし しっかり甘いので、必ず砂糖なしのコ−ヒ−・ 
紅茶を。店内にテ−ブル席もあり。 
 (みー様)

 

駅構内の自販機

SNCF駅構内の自販機で買ったコ−ヒ−が思いがけず 美味しかったのでご紹介。早朝チェックアウトでホテルでコーヒーが飲めなかったので、我慢し切れず、 且つ全く期待せず買ってみたものの・・・おぉ、さすがフランスでは自販機でもこのレベルのコーヒーが 飲めるのか!と感嘆。

単に私がコ−ヒ−に飢えてただけかもしれませんが、 料金もF5程度。
列車の待ち時間など、ちょっと口にしたい時にいかがでしょうか? (みー様)
 
 


 
 
 
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