メインに羊のフィレを注文。付け合せのラタトゥイユとともに美味。　デザートは３種類のソルべと美しくカッテイングされたフルーツ。　ハーフボトルの赤ワインとともにとてもおいしい夕食。

多少フランス語がわからないと不便かもしれませんが、料理と雰囲気はとても良い。 大勢で行く店ではありませんが、カップルなどで素敵な夕食を、という時にお薦め。

（店内の様子・客層） = こじんまりした店内はおしゃれで上品な雰囲気。

（スタッフのようすや対応） = 応対してくれた若い男性はあまり愛想がなく、フランス語しかわからないと言うが、シェフと奥さんは愛想がいい。　　　

（日本語・英語対応） = 英語が付記されていた。

（予約方法） = 予約なしで

（10点満点で何点？） = 料理とレストランの雰囲気は満点。

（アクセス） = カルヴェ美術館むかい

（支払い方法） = クレジットカードは使えるはずだが、当日機械の故障でクレジットカードが使えなかった。　持ち合わせの現金が足りなかったが、オーナーシェフと話をし、店の機械の不具合のため残金は翌日でも良いといってくれ、店を出た。　銀行のATMで現金を引き出し、無事清算。　　

（その他） = クレジットカードの機械の問題さえなければ、きっと翌日の夕飯も通ったと思います。

（Voilamonjardin様　2005年8月下旬）
 

しかし、まず入口のドアが客のいすに当たって開かない。ぎゅうぎゅうに詰め込まれた客の一番ドア側のカップルは日本人で、椅子をどけてもらって入店。

中はマダムと一人の若いサービスマンがどたばたの状態。
しばらく店の真ん中で待たされた後2階の奥の落ち着いた席へ案内された。25分後やっとメニューをもってきてもらい、見るとコースメニューが1つのみ。内容も薄く、ワインもとても少ない。
ツーリスト用のメニューなのかと思って、アラカルトで頼みたいんだけど・・・と言うとため息をつきながら「メニューはこれしかない」とのこと。サービスマンは汗だくで腕まくりしてぜーはー言いながら）

仕方なく連れと選んで、まず食前酒を頼むと。「食前酒！？はあ〜〜」と腰に手を当てて深いため息。後ろには店主の知り合いと思われるがらの悪そうなカップルが、タバコを吸いながらワインをのんでいて、私や夫が言う言葉をひとつひとつ繰り返して大笑いしている。

「日本人はすぐにエクスキュゼモア?って手を高くあげてよぶんだ。ばかだ」みたいな汚い言葉をずっと言っている。フランス語のわからない連れにも雰囲気ぐらいはよめた。

しばらく待つとサービスマンがグラスの飲み口のところを持って食前酒を運んでくる。

ワインを頼むと、たまたま後ろのカップルと同じ種類だったので「あ！日本人と同じワイン飲んじゃった。俺ももうおしまいだ！」と。

前菜は、連れはサーモンのサラダ、私はきゅうりのテリーヌ。サーモンの切り口がよれよれ、ちぎったという感じ。きゅうりのテリーヌはスが入って、ぱさぱさ。

メインは連れも私も（たぶん）うさぎのカイエット。まずくはないけど、けしておいしくない。第一もう冷たくなっている。

途中、階段をものすごい勢いで駆け上がる音が聞こえ、カーテンをシャッとあけて「Ca　Va！？」とマダム。アメリカ人のおじいさんが「い、イエス」と答えるとまたばたばたと階段を駆け下りていった。

メインを食べ始めると、シェフと思われる女性が入ってきて、うしろのカップルと親しげにおしゃべり。みると10代にも見える若い女の子。その後、その子は私服に着替えてうしろのカップルと相席になり、たばこをすいながら一緒になって「日本人は料理は適当に出せば、すばらしかった。おいしかったって言ってくれる。それしか言葉をしらない」と。

すぐに席を立って料金を払い、店を出ました。

帰りにマダムに「問題なかったですか？」と少し心配そうに聞かれたが、連れは黙っており、私は「おいしくなかったです」と言って店をでた。

私は日本のフランス料理店で働いていて、日本、フランスの星のあるなしにかかわらずいろいろなレストランへ出かけたが、私の知る限りこのレストランは最低だった。これからここへ出かけてくる日本人はどれだけいるんだろう、と思うと悲しい気持ちになりました。

フラツーで調べた時、店の名前にはRoseとついていましたが、私が行って時にはありませんでした。おばあさんがシェフということでしたが、お嬢さんだったので、引退か何かされたのではないでしょうか？
 

（店内の様子・客層） = 1階は若い客層。とにかくどたばたした感じ。ぎゅうぎゅうに客が詰め込まれていて、ドアがあかない。2階はゆったりした席、アメリカ人の団体（椅子が体育館にあるようなスチール椅子）シェフの友達
 

（スタッフのようすや対応） = マダムと若い男のサービスマンが2人だけ。走り回って汗だくで、料理に指が入ってしまっているような対応。何か聞くといとつひとつに深くため息をする

（日本語・英語対応） = 日本語、英語まったくだめ

（予約方法） = 私は朝直接行って、夜の予約をしました

（10点満点で何点？） = マイナス10

（アクセス） = アヴィニヨンの中心近くだった

（支払い方法） = カードで支払いました。ICチップ対応の暗証番号が必要なもののみです

（まぼはる様　2005年9月）

入店から席に案内されるまで笑顔なし。席は他にも空いているのに一番厨房に近い奥に座らされ、アペリティフの注文をとったきり学生バイトのような子に私達をまかせきり。

私は少しですがフランスの事情を知ってしまっているので、とにかく気分が悪かった。料理は美味しかったが、態度が最低だった。

(2005年6月 ぱんじーとムック 様)

ガイドにも書いてあるように、女性シェフらしいインテリアや、料理の盛付けが素敵でした。どうやら家族経営らしく、シェフは祖母？らしき人で母と娘が注文や料理を運んでいるような。
　
なんと言っても、料理が美味しかった！パンや前菜が大口を開けなくても良い適度な大きさに盛付けられていたので、日本人女性には嬉しい。

夜は20ユーロからコースがあって、魚やハーブを使ったプロヴァンス料理がメイン。昼食は15くらいから前菜、主菜のセットと主菜とデザート、フルコースの3種類。かなり好印象だったので、翌日の昼もここで。
 

（店内の様子・客層） = 日本人夫婦が1組。他の客層も40代前後の方が多かった。入口に綺麗な花を生けてあったのが印象に残っている。

（スタッフのようすや対応） = ワインがグラスから無くなればすぐに注いでくれるし（普段はレストランへ行かないので普通なのかもしれませんが…）きびきび動いていたように思います。
 

（日本語・英語対応） = フランス語のみだったと思います。手頃な値段のコースで、個人的にはどれも美味しかったので、メニューが少し読めなくても大丈夫だと思います。

（予約方法） = 平日だったので大丈夫でしたが、道路側の席になってしまいますので、事前に予約を入れたほうが。
 

（10点満点で何点？） = あまりレストラン体験がないので今のところ10点！

（アクセス） = アヴィニョン城壁内のジョセフ・ヴェルネ通り、カルヴェ美術館の向い。
 

（支払い方法） = 確か使えたと思う。歩き方にはマスターとVISAマークあり。

（その他） = このレストランへ行く前の昼食に画家の絵で有名なレストランで食事をしたが、そこと比べても断然こっちの方が美味しかった。

(ギニョルmaru様　2004年9月）

奮発してメニュー（105 euro）にしたら（それ以外はアラカルトのみ）　すごい量。デザートがこれでもかというほど出てきたのに、びっくり。

前菜は、パテにトリュフを散らしたサラダ添え。メインは、牛肉の煮込みにニョッキ添え。ニョッキはお腹にたまって、こたえた。メインのデザートはラズベリーをたっぷり敷いた上に、バラの風味のマカロン、花びらの砂糖漬けをのせてある。

ワインはグラスが13〜17ユーロくらい。2〜3種類ずつあり、ちゃんと説明してくれた。おいしいのでつい全部食べてしまったが、デザートが3種類とプチフールもあり、胃袋200％。コーヒーはリビングで飲みますか、と言ってくれたので、食後もゆっくりソファでくつろげた。

24時近くまで、私たちが最後まで食べていた。残っていた一組もリビングでコーヒーを飲んで話していた。英語だから泊まり客かも。

（店内の様子・客層） = 薄暗くなっていて、隣の席の声はほとんど聞こえない。観光客（泊り客）が多そう。40〜50代くらい。

（スタッフのようすや対応） = 大変礼儀正しく、英語も通じる。ワインを持ってくるのが少し遅れたくらい。でもきちんとわびて、すぐ持ってきた。

（日本語・英語対応） = 日本語なし、英語あり。

（予約方法） = ホテルのHPから。

（10点満点で何点？） = 7点

（アクセス） = 教皇庁の裏門前。

（支払い方法） = クレジット可能

（2005年7月下旬　Rodyあぷりこ様）

味だけなら、後から食べた至高のリッツが上なのかもしれませんが、480フランでフルコース食べられ、居心地良く美味しいLaMirandeに、ぼくは三ツ星を差し上げたいと思いました。
(驢馬人様　2001年6月)
　

※ここは料理教室つきのホテルです。詳細は　La Mirande　を参照。

突き出し（タプナードのクレープ包み）
ざりがに（エクルヴィス:Ecrevisse）のソテー、
カレー風味ソース鴨胸肉のロースト、
赤ワインフルーツ風味ソース、
さやえんどうのバターソテーとポテトグラタン添え
　
口休み：メレンゲ菓子
　
4種（木苺、苺、ショコラ、カフェ）のジェラート
ガトー盛り合わせ（ピーチタルト、クッキー）、カフェ
　
ワイン：コート・ド・ローニュ  赤

ウエイターが開店は19時から」と言っていたが他の店に行くのも面倒だし、既に座っている客もいたので私も席に着いた。

今日のメニュー16ユーロ、ロゼのグラスワイン4.5ユーロ。

前菜は、エスカルゴとトマトソース。トマト味のエスカルゴって珍しいな、と待っていると、小皿にエスカルゴのトマトシチュー様が来た。エスカルゴといえば、にんにくとパセリの入ったバターをのせて天火で殻ごと焼いたものしか知らなかった。エスカルゴは切ってあるのか、小さい。つぶ貝みたいな食感。
 

メインは、プロヴァンスの香草と牛ヒレ肉のステーキ。あまり香草の香りがしないあっさり焼肉とポテトグラタンとレタス。

デザートは、薄切りにしたプリンの上にカラメルソースとアーモンド。

前日に行ったCrillonとは2軒先の隣だが、あっちの方がおいしい。

（店内の様子・客層） = カジュアル。

（スタッフのようすや対応） = Crillonよりはよくない。

（日本語・英語対応） = 英語OKの人が少ない。英語と日本語メニューなし。

（予約方法） = していない

（10点満点で何点？） = 6点。デザートとメインが今一つ。

（アクセス） = Place Crillon。他に2軒くらい。

（支払い方法） = 現金で払った。
 

（2007年6月　大山んばちゃ豆 様）

（店内の様子・客層） = すごく流行っていて家族連れや夫婦が大勢いた。

（スタッフのようすや対応） = とても感じよく、丁寧に接してくれた。

（日本語・英語対応） = 英語はある程度通じる。

（10点満点で何点？） =9点

（2008年1月　ぷちばとーたぬき　様）
 

しかもフランス料理でなく、ドイツ料理がメインの店。ハンバーグやソーセージもあるが、カキ・カニ・エビなどのシーフード類が大変豊富で、そちらを目当てで何度か行きました。

まずお勧めは「生カキ」。いくつかランクがあり、6つで10euroぐらい。それ以外にも、貝やエビ、カニの盛り合わせなどもあり、確実に日本より安い。

料理では、ムール貝とフリットのセットで11euroほど。ムール貝には、通常の白ワイン＆塩味（？）以外に、クリームとカレー味があり、どれも大なべいっぱい飽きずに食べられる味。

食べ終わると、店員が「お代わりは？」と聞いてくる。見ていると、2鍋目を注文する人も多い。それ以外のシーフード料理では、鮭ソテーにクリームソースがかかったものに、サフランライス（タイ米）のつけあわせが乗った物などは、日本人にも食べやすいでしょう。

シーフード以外では、大盛りのザワークラフトにソーセージなどのドイツっぽい肉製品が乗ったものや、ふつうの肉料理もありました。

ドイツ料理店なので、ビールと食べ物という組み合わせでまったく浮きません。うまいビールを出します。毎晩ワインは…という方には特にお勧めしたい。

予算の目安として、2人でビールを1杯ずつと前菜にカキ6つ、メイン1皿ずつに最後にコーヒーで締めて40euro代ぐらいか。

（店内の様子・客層） = 店頭にはガラス越しにシーフードの調理場があり、氷の上に乗った食材を見ることができる。客は地元の夫婦やカップル、友達づれから観光客まで雑多。大変にぎやか。堅苦しくないのできちんと座っていられる子なら子連れでも問題ない。客同士も、隣のテーブルに大盆のシーフードが運ばれると「それ、すてきね」というように声をかけあったりしている姿も。

（スタッフのようすや対応） = みんな明るく楽しい雰囲気。不慣れなバイトがいて会計をだいぶ待たされたことがあったが、懸命にやっているので、マイナスの印象をあまり受けなかった。

（日本語・英語対応） = メニューはすべてフランス語＋英語なので落ち着いて読めば大丈夫。英語を話す店員もおり、困ることはあまりないだろう。

（予約方法） = 飛び込みで問題なし。

（10点満点で何点？） = 10点

（アクセス） = アヴィニョン中央駅前のレピュブリック大通りに面している。観光局の真向かい。駅から歩いて3分程度。

（支払い方法） = カード使ってる方もいた。その場で暗証番号を入れるハンドターミナル。自分は現金で支払い。

(2005年9月中旬　めめたんもにゅもにゅ様）

夕食で　Menu(29euro)。野菜のコンフィ 、鴨のオレンジソース、ヌガーのアイスクリームほおずきつき。ロゼのグラスワイン(4.50euro)

まずは一品一品のプレゼンテーションに目で感激。温かみのある高級食器類にため息。そして料理を口にしてまたうっとり。南仏の太陽を蓄えた野菜のコンフィが型取りされて、登場。鴨のオレンジソースは自然なオレンジの甘みで、すばらしい一品。ママレード風なオレンジソース体験しかなかったので、その絶妙な味わいに、友人とみつめ合ってうなった。

デザートは大きな2スクープでも飽きさせないおいしさ。ふんだんに入ったナッツやドライフルーツに舌鼓。

（店内の様子・客層） = 20-30人ぐらいで満席と思われる、こじんまりとした店内。上品でかわいいインテリア。ここはリネン屋？とつぶやくほどに、クラシカルな仏デザインのキルト風なテーブルマットやテーブルクロスに目がくぎずけ。

大きな店ではないので、サービスも行き届いていた。

客層はドレスアップした地元老夫婦？ドイツ人風観光客6人づれ。観光客カップル。オフシーズンの金曜日の夜はこんなものか。

（スタッフのようすや対応） = 威厳あふれるやや年配の素敵な女性と息子らしき男性が接客。主人がキッチンでシェフをしているもよう。

（日本語・英語対応） = 日本語対応なし。

（予約方法） = 予約なしでOK

（10点満点で何点？） = 値段と内容のつりあいでは10点。でも　スターウォーズのテーマがオートリバースで小さくキッチンから聞こえ続け、そのアンマッチさにマイナス一点。友人は気が付かなかったと言っている。

（アクセス） = 城壁内の南西地区にある有名なショッピングストリート。駅からも徒歩可。

（支払い方法） = VISA可 

(2006年10月　ハンター IFM様）

パイ生地にチョコレートとカスタードが練りこんで焼いてあるもの、味違いのアーモンドとカスタードが練りこんであるもの、輪切りのバゲットの上にサーモンとたまねぎトマトチーズがのったピザ風のもの、そしてフランボワーズのタルト。

どれも当たりだった。中でもパイ生地のものは最高においしかった。焼きたてだったのもあるけど生地は軽くさくさくで香ばしく表面についていたアーモンドチップは、一度キャラメルかなにかをからめてありパリっとして、これまた香ばしい。練りこんであるカスタードもおいしい。

テイクアウトのみだったと思います。
店名入りの紙ナプキンといっしょに、ひとつずつ袋に入れてくれました
 

（店内の様子・客層） = とにかく行列　かなり込み合っていました。
パンは甘いのから食事パンまでいろんな種類がたくさんあって、どれもおいしそうでした

（スタッフのようすや対応） = きびぎび動く販売スタッフが10人くらいいた。私のつたないフランス語でもにこやかにそれも根気強く対応してくれた。とてもかんじがよかった。

（日本語・英語対応） = たぶんフランス語のみ

（10点満点で何点？） = 10点

（アクセス） = アヴィニョン中央駅から徒歩3分　レピュブリック大通り沿い。観光局と駅の中間くらい

(?様）

フランスパンにジャンボンやフロマージュ等をはさんだ昼にぴったりのパンは各種そろって、それぞれ3euroちょい。50dlのペットボトルをつけて4.5euroというセット価格。周辺の売店では同種ペット飲料を2euroとかで出しているので、ぜひここはセットで。

（店内の様子・客層） = おちついた木目が綺麗な茶系のインテリア。町のパン屋という感じ。入れ替わり立ち代り、地元の人や観光客が買いに来ていた。

（スタッフのようすや対応） = 自分が良く行った昼のピークちょっと過ぎの時間帯は、2.3人のおばさん・おねえさんがどんどん皆の注文を聞いていく。観光客のショーケース指差し注文にも笑顔で応じていた様子。ただし、迷っているとどんどん飛ばされる場合があります。
　
（日本語・英語対応） = 調理パンやタルトには、フランス語表記の札。英語を使わなかったので通じるかは不明ですが、観光客らしい人に「drink?」などの単語や、会計金額など英語で言っている店員も見かけた。

（10点満点で何点？） = 10点

（アクセス） = アヴィニョン中央駅前のレピュブリク大通り（駅を背に右側）。観光局から駅方向に歩き、公園の次。 

（支払い方法） = 現金で支払った。

（その他） = アヴィニョンは通し営業の店が少なく、時間をはずすとこういったテイクアウトの店に頼ることもあると思います。その中でこの店は、店内にイートインスペースは無くても、すぐ側に公園があるので、食べる場所を求めてさまようことがありません。

（めめたんもにゅもにゅ様　2005年9月）