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Paris レストラン・フード
 基本編
カフェ・パン・ケーキ・チョコ
17区
  
  2Sep.2007 経験談追加
3 May 2008 店追加

もくじ

チーズ     
サロン・ド・テ     
チョコ、ケーキ
Dalloyau17区 パレ・デ・コングレ店
ケバブ
パン、ブーランジェリー 
Le Quartier du Pain 17区店
 

 
 
Alain Dubois アラン・デュボワ
エリゼ宮、ロスタン、ギーサヴォワといった名シェフも御用達のチーズやさん。
観光客にはいきにくい処だ。
80, rue de Tocqueville 75017

8時-13時  15:45-19:45

日曜午後と 月、祝やすみ

メトロ Malesherbes

 
Alleosse アレオス 17区
ピレネー産子ヤギのチーズなどパリでここしか手に入らないモノもある。
バスク産チーズも豊富
13, rue Poncelet 

メトロ Ternes
月、祝やすみ


 
サロン・ド・テ
Le Stubli  ル・ステュブリ 11 rue Poncelet 75017
ウィーン菓子を出す店。サロンドテ併設。ランチも。
10番地は系列の惣菜店。

http://www.stubli.com/index.htm
 


メトロ: 2番線 Ternes

月休
日曜は昼頃まで
 

赤い果物のケーキ(ドイツ語で長い名前だった) 5.40euro
フォレ・ノワール(黒い森のケーキ) 5.40euro
エクスプレス・ドゥーブル(ダブルのコーヒー) 4euroを2人分  計18.8euro
 

ポンスレ通りに市がたつ日の、正午近くに利用。

フランス式0階は朝から開いている。0階で、「座って、ケーキを食べられますか」と質問すると、上の階で注文するよう言われる。上の、フランス式1階のサロン・ド・テは正午開店のため、準備で忙しそう。ランチかと聞かれ、ケーキとお茶をと告げると、席を指定された。

連れがショーケースを見て気に入った、ドイツ語の長い名前のケーキ名を書き留めていた。メモしたものを見せると、「どこでごらんになりましたか?」と。0階で今、と言うと、1階メニューには掲載がないものだったので、私のメモを写し、内線電話で0階に頼み、エレベーターで取り寄せた。長い名前のケーキは、注文時発音が悪く通じないことがあるので、書き留める。

コーヒーは美しいトレーに乗せられ、パルミエつきで可愛らしく供された。とてもおいしい。ケーキは素朴な味。すぐランチ時ですごくこみはじめたので、早々に引き上げた。
 

(店内の様子・客層) = 市場帰り客が多い。親しみやすい雰囲気。

(スタッフのようすや対応) = 張り切った若い女性と、気さくで落ち着いた若い男性。0階ショーケース担当は、元気よい婦人。

(日本語・英語対応) = フランス語のみ。ケーキ名にドイツ語がつけられていたので、ドイツ語で言うが通じず、フランス語で言い直した。黒い森のケーキ:シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ(ドイツ語) フォレ・ノワール(フランス語)

(予約方法) = 予約していない

(10点満点で何点?) = 8点

(アクセス) = メトロ テルヌ駅を出て西側に大通りを進むと、モノプリがあり、そばにポンスレ通りがある。テルヌ広場から3分。シャルルドゴール・エトワールから徒歩10分。

(支払い方法) = 現金で支払った。

(2006年11月 tarte_framboise様)
 

「新・パリでお昼ごはん」という本に載っていたウィーン菓子専門店のサロン・ド・テ。
掲載されていた写真の料理が、とっても美味しそうだったので行ってみる気に。 

13時過ぎに、ひとりで。昼時で店内は満員。10分くらいで席が空くと言われて、勧められた椅子に座って待つこと約20分!でも、待っている間に注文しておいたので、席に着いて間もなく料理が運ばれて来ました。 

一皿料理とデザートのセットのはずが、付け合せのサラダが別皿で出てきました。モールタッシェン(ほうれん草と牛ひき肉の詰まった大型ラビオリみたいなのに、クリームソースがかかっていた・・と思う)は、たっぷりと深皿に盛られていて味は抜群!ロゼワインと一緒。 

デザートのアップルストリューデルも、タップリの量で、新鮮なホイップクリームと一緒に出て来ました。これまたタップリの生クリームが載ったウィーン風コーヒー(日本でいうところのウィンナーコーヒー)と共に美味。 

会計の時に、長いこと待ってもらったから、とコーヒーの代金はお店の「おごり」と言う事で加算されませんでした。料理がサラダと別皿で出て来たのも、店のスタッフの心遣いでした。お腹も心もホッコリと満たされて大満足。 

(店内の様子・客層) = 狭いけど、清潔で居心地が良かった。客層は女性客が多かったが、男性同士の客もチラホラ。 

(スタッフのようすや対応) = 親切で丁寧な対応でした。 

(日本語・英語対応) = フランス語のみだったような 

(予約方法) = なし 

(10点満点で何点?) = 10点 

(アクセス) = メトロのテルヌ駅を過ぎて、すぐ右側にマーケットで賑う通りの中ほどにデリカテッセンとサロン・ド・テが向かい合っている。左側がサロン・ド・テ。 

(支払い方法) = 現金で払いました。 

(その他) = とっても待遇が良かった理由は、実はウェイターの男性のひとりが、おまけしてくれた。パリで、こんな好待遇は初めてだったので、店を出た後、一日中、思い出してはニヤニヤしてました。 

(2005年3月 Peach42様) 

 
 
Dalloyau  ダロワイヨ 17区 パレ・デ・コングレ店
詳細は 8区 参照
◆ Atrium du Palais des Congres 75017 
販売: 月〜土 9〜21:00 日 10〜20:30
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ケバブ

?店名不明

メトロ: Brochant駅

ここのケバブ大好きだった。牛肉か鶏肉で選べて、ソースもヨーグルト、ケチャップなど選べる。大量のフライドポテトがついて4ユーロ。私はいつもサンドイッチ(ケバブ)を食べたが、他にもトルコ料理メニューあり。
店内でも食べられるし、持ち帰りもOK。

注文後、目の前で作ってくれてトレーに乗せてくれる。(持ち帰りはビニールに入れる)

店員は英語を話せ、とっても明るい。

(店内の様子・客層) = わりと清潔。イートインスペースも広め。持ち帰りもできる。

(スタッフのようすや対応) = とってもフレンドリーなトルコ人

(日本語・英語対応) = 英語OK

(10点満点で何点?) =8点。マックでハンバーガー食べるより、量も味も値段も満足。

(アクセス) = メトロBrochant駅の改札を出て、右側の階段を上って正面の信号を渡る。左折し、Avenue de Clichyに沿って直進すると、
信号の手前の右角にトルコ人がやっているケバブ屋。けっこう大きい店なのですぐわかります。道を挟んだ向かい側に郵便局(La poste)
あり。

(その他) = Brochant駅周辺は「オシャレで華やかパリ」には程遠いけど、「下町っぽい庶民的なパリ」を体感できる。アフリカ系(黒人)やアラブ系の移民が多いので、なんとなく治安が悪そうに見えますが、親切な人が多く、必要以上に怖がらなくも大丈夫。クリシー大通り(Avenue de Clichy)は深夜まで人通りが多い。とはいえ、夜遅くの外出は気をつけてください。

( 2004年 お気楽ビロロン様)
 

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パン
 
 
Le Quartier du Pain ル・カルティエ(カルチェ)・デュ・パン 17区店
116, rue de Tocqueville 75017 
MOF職人。 雑誌常連。評価本上位。
 

◆支店

15区
74, rue Saint-Charles 75015

14区
93 rue Raymond Losserand 75014 

左岸15区
270, rue de Vaugirard 75015 


 
 
 
?店名不明

メトロ: Brochant駅

 

ここのバゲット、中がもちもちで美味しい(中は、白ではなく小麦色)。クロワッサン・オ・ザマンド(つぶれたクロワッサンにアーモンドスライスと粉
砂糖がかかってる。中にアーモンドクリームが練りこんである)や パン・オ・ショコラ(チョコデニッシュ)も美味しい。

(スタッフのようすや対応) = 店長の男性は、言葉通じなくても優しくニッコリ。バゲットは品切れでも5分待てばすぐ焼いてくれる。

(10点満点で何点?) = バゲット10点。いろいろ比べたが他の店より美味しくて安い。

(アクセス) = メトロBrochantの改札を出て 右側の階段を上り地上に出る。180度うしろに向いて、道なりに20mくらい歩くと、右側に小さいパン屋。黄色いビニール屋根。

さらに先に20mくらい進むと左側に屋内マルシェ(スーパーG20も併設)があって、野菜、果物やチーズ、惣菜を売っている。材料を買ってホテルでサンドイッチ作って食べるといいかも。

( 2004年 お気楽ビロロン様)
 

 
?店名不明

メトロ: Brochant駅

 
ここのバゲット(Festival)、中は柔らかく外側はカリカリしてて美味しい。いろんな種類があるので、買う時は「ユヌ フェスティバル シルブプレ」と注文。

(店内の様子・客層) = 常に客が10人は並んでいる。ケーキも美味しそう。イートインコーナーあり。

(スタッフのようすや対応) = 若い女性スタッフ3,4人で応対。てきぱきしてる。

(10点満点で何点?) = バケット9点。ケーキは6点。

(アクセス) = メトロBrochantの改札を出て左側の階段を上ると、赤い屋根のパン屋。階段登った右側なので、すぐわかる。メトロ階段を上って背中側に歩いていくと左側に屋内マルシェ(スーパーG20も併設)がある。


( 2004年 お気楽ビロロン様)
 

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