16区　パッシー

カフェ   La Gare La Grands Armeeコスト・カフェの1号

サロン・ド・テ    Carette  Yamazaki Tokyo マルモッタン美術館の帰りにでも。日本語メニュー、日本人店員。日本語新聞あり

チョコ、ケーキ    La Maison du Chocolat　16区店　　人気店　移転 Carton Lenotre　人気店  高級惣菜 Roy Chocolatier Boissier　　マロン・グラッセの発祥の店！ Chapon　 Servant

パン、ブーランジェリー    Paul　人気店 Aux Delices de L'Etoire Patisserie Alsacienne Bechu Degranges

ワインバー・軽食

食材・惣菜・ケーキ・パン、高級食料品など   Hediard16区店

テリーヌ、フォアグラなど   Labeyrie（16区ドートゥイユ店）

16区　パッシー

カフェ兼レストラン
 

La Gare	16区
駅を改造して作られたカフェとレストラン。  レトロな感じがいい！  （pwofin様）	19,Chaussee de la Muette 75016
夜に食事をすれば、最低でも1人50eurosはする。高級とはいいませんが、決して庶民的ではない、しかし、「16区の住民にすればカジュアル」という位置付けのレストランだと思いました。 16区在住の人に連れていってもらいました。 かつて駅だったところを改装し、エントランスとテラスはバーに、ホームと線路 部分はレストランになっており、そしてバーの下には「クラブ」（踊る店の方） もあります。 行ったのが土曜の夜ということもあり、大変にぎわっていいました。 料理は、わりとオーソドックスなメニューが中心。 ステーキ、フォアグラのソテー、鯛のポワレ、アスパラガスの半熟卵添え、、、 みたいな。クリエイティブ系の摩訶不思議な料理よりは、わかりやすくていいで す。 　 わたしが選んだのは「トマトのカニ肉ファルシ」「シャロレー牛のステーキ」「 アイスクリーム・トリプル」。 　 どってことのないメニューですが、良い材料を使っていて、味付けが控えめ。 しょっぱいことの多い「本場の味」ですが、この店は大丈夫でした。 　 ごくごくオーソドックスな料理を、ていねいに作っている点に好感が持てました。 ただ、やはりボリュームが多いので、ほんとはもっと凝ったデザートを試したか ったのですが挫折しました。 友人のご招待で値段の詳細は分かりませんが、食前酒、スターター、メイン、デ ザート、ワイン、コーヒーをアラカルトで注文したので、1人70〜80eurosはした と思います。Menuが30〜40eurosだったような。。。。 　 【access】 メトロ、Muetteを出てすぐ。広場に面している。いかにも駅舎というような大きな時計が目印です。夜だと　"LA GARE"の大きなネオンあり。目立ちま す！   【hard】 16区のトレンディスポット、というのが招待してくれた友人のコメント。確かに、いかにも16区の住人というような雰囲気のフランス人がたくさんいた。バーはかなり暗く、大人っぽい空間。レストランは駅を改装しているものの、やはりオシャレな雰囲気が漂っていた。少しお洒落して出かけた方が良い店です。 【soft】 友人はどうやらリピーターらしく、ギャルソンとはお知り合いのようでした。したがって、大変フレンドリーなもてなしを受けた。 　 それだけでなく、料理を出すときの説明の仕方や、皿を下げるときの声のかけ方なども非常にていねいで、スタッフの質の高さを感じた。 【language】 英語版のメニューも用意されていますが、フランス語版のメニューと少しズレがありました。例えば、フランス語版には「グリーンサラダ」が記載されていたのに、英語版にはなかったり。。。スタッフは英語も話します。 　 【reservation】 多分、電話で（推測）。 　 【point】 10点満点の　8点 【others】 日本円で1人1万円というのは、このデフレの嵐吹きまくってる日本の 状況を考えると、正直、やや高いかなと思いました。 　 ただ、16区の場所代を考えると、こんなものかなとも思いました。　次はできれば、素敵なボーイフレンドとデートで来たいです！！　カップルには最高でしょう。。。。 　 【card】 VISA （labandite様　 2003年3月）

 

La Grands Armee ラ・グラン・ダルメ　　コスト・カフェの1号	16区
凱旋門が見えるカフェ。モダンデザインで有名なコスト兄弟が最初に手がけたカフェ。多国籍料理で軽食もOK。	3, Av.de la Grande Armee 75016 無休

 

サロン・ド・テ
 
 
 

Carette カレット	16区
	4 place du Trocadero 75016  メトロ　Trocadero
ランチを１回食べたのと、パンを１回購入。 お昼は、サラダ（具体的な名前は忘れてしまいましたが、メニューにはサラダとは書いてなくて、タルト何とかって書いてあったと思います。）を食べました。値段は10ユーロ前後。新鮮な野菜とチーズ、ハム、オリーブ、アンチョビーなどがふんだんに入っていて、お皿の底にパイ生地がひいてある。これがこの店のサラダの特徴のようでした。このパイが香ばしくて、すごく美味しかった。 友人はバゲットのサンドイッチを注文。これもパン、具（ツナ）共に美味しかった。混んでいたにも関わらず、店の人はとても親切にメニューの説明をしてくれた。購入したパンは、パルミエだと思うが、一つ一つ焼け具合が微妙に違っているので、どれがいい？と聞いてくれた。 メニューの説明といい、焼け具合を聞いてくれることといい、フランス人の食べることへの情熱を感じました。お陰で美味しい食事ができ、買ったパンもとても美味しく食べられた。 【hard】 ビジネスマン&ウーマン、年配の女性などが多かった。 【soft】混んでいても丁寧な対応で、とても感じが良かった。 【language】 スタッフの英語は流暢とは言えないが、何とか通じた。メニューに英語があったかどうかは不明。 【point】 10点 【access】 地下鉄トロカデロ駅を出てすぐ。トロカデロ広場に面している。 　 【others】 サラダのボリュームがあってデザートまで食べられなかったが、ケーキ類も美味しそう。パイ生地やパンが香ばしくて美味しかったことから考えて、食事も良いけど、お菓子を食べながらお茶するのに良いのかも、と思いました。パンが美味しかったので朝食にも良さそう。 【card】 VISA可 （di-iris様　 2003年9月）

 
 
 

Yamazaki Tokyo ヤマザキ	16区
	6 chauss Muette 75016 Paris Metro：9号線　La Muette
Photo by kokuto lupin 単品で、サンドイッチと紅茶で、合計7.8ユーロ。 食パンのサンドイッチがあるので、ありがたい。日本のパン屋とかコンビニに売っているものより少し大きめに感じた。私はハムとチーズのサンドイッチにした。ナイフとフォークで食べるようだが、私は手で持って食べた。 （店内の様子・客層） = 入口を入ると店。奥が飲食スペース。20人強座れるくらい。 ビジネスマン2人が向かい合って昼食中。1人がいすに深くゆったり座っていて、その人の後ろ側のいすがつかえない状態。私たち、そこの席を使うんだけど・・・4人がけの席だったので横にならんで座った。 隣は“16区”な感じの年配のマダム2人がランチ。他に1人の人もいれば、グループの人もいた。東洋人もいたが、日本人かどうかはわからない。 （スタッフのようすや対応） = 私たちがいた時は、スタッフは日本人だけのようだった。特に可もなく不可もなく 。日本語で大丈夫なので、日本の喫茶店でオーダーするみたいだった。   （日本語・英語対応） = メニューは日本語、仏語併記 （10点満点で何点？） = 7点。わざわざは行かないと思うけれど、近くまできたら、また行くかもしれない。 （アクセス） = 美術館方面へちょっと歩くと道の反対側の店の黄色い幌に“YAMAZAKI”の文字。案外すぐにみつかって良かった。 （支払い方法） = 現金で払った。 （その他） = サンドイッチだけではなく、他に色々あり。ケーキも美味しそうだった。   （2006年6月　黒糖リュパン様）   山崎パンが出している喫茶兼パン屋兼ケーキ屋。マルモッタン美術館へ行く途中。同行の母が、昼はサンドイッチが食べたいらしく、駅周辺をだいぶん歩きましたが、気に入った店がなく、ここへ戻ってきました。 日本語メニューがあり、パンドゥミー（食パン）の（日本風）サンドイッチがあるので、嬉しかったようです。 日本人・フランス人店員もいます。 日本語新聞が読めます！当日分まで！（一週間分くらい保存してあるようです。） ランチは、10ユーロ。サンドイッチかキッシュ、サラダ、飲み物。キッシュも美味しかったしボリュームもあります。現地の人は、キッシュを単品で食べていた。日本人相手の店ではなく、現地になじんでいる感じがします。 ケーキなども多く、客もひっきりなしに来ていました。 （店内の様子・客層） = カジュアルな雰囲気。家族連れあり。ベビーカーの日本人家族（現地駐在らしい非常にカジュアルな服装）から現地のおしゃべり仲間同士のマダムまで。独りで来る日本人らしい人もいました。 （スタッフのようすや対応） = 日本人には日本語で対応してくれる。フランス人スタッフも簡単な単語で対応。 （日本語・英語対応） = 日本語併記のメニューには、紅茶も各種、ウーロン茶、ジャスミン茶などもあった。 （10点満点で何点？） = 9点。値段がちょっと高い？ （アクセス） = ラ・ミュエット駅から道路を渉ったところ。 （支払い方法） = 現金払い （spring@海外はいつもヒツジ様　2005年9月）

 

パン
 

Paul　ポール　（チェーン店） http://www.paul.fr/index.htm	16区支店
美味で安いと現在評判のチェーン。パリ市内にもたっくさんあります。   左岸・ビュシ通りとセーヌ通りの交差点の角   詳細は　7区ポール 参照	◆16区 61 rue de la Pompe 75016 ◆16区 Galerie St Didier, 12 rue de Bellefeuilles 75016  ◆16区 Galerie St Didier, 12 rue de Bellefeuilles, stand 75016  ◆16区 42 rue de l'annonciation 75016

Aux Delices de L'Etoire　オ・デリス・ドゥ・レトワール	16区
惣菜もあり。	61 bis, Av. de oa Grande Armee 75016

 

Patisserie Alsacienne　パティスリー・アルザシエンヌ	16区
アルザス風のパンなど。	91, Av.Raymond-Poincare 75016

 
 

Bechu ベーシュ	16区
サロン・ド・テあり	118, Av.Victor Hugo 75016

 
 

チョコ、ケーキ
 
 

La Maison du Chocolat  ラ・メゾン・デュ・ショコラ	16区店
フランス随一といわれるチョコ 　 8区参照	店が移転しています。120, av.Victor Hugo  89, avenue Ramond Poincare,

 

Carton　カルトン
地元で大人気。ケーキから軽食まで。	150, av.Victor-Hugo 75116 メトロ　Victor Hugo 9時〜19時　日曜やすみ
おすすめ　 バーベキュー風串刺しのケーキ（ブロシェット） 駅から少し遠いので、とにかくVictor-Hugo通りを散策しながら行くのがよい。この界隈はお菓子屋さんが多いので、行くまでに誘惑がいっぱい。一回見たら忘れられない バーベキュー風串刺しのケーキ を食べよう。 　 なんと言ってもマカロンやケーキなど色々楽しめてたのしい。 クラブハウスサンドも美味しい。　昼時はパリのマダムがいっぱい。 (pwofin様)

 
 
 

Lenotre  ルノートル
高級デリカテッセン。フランスの三大シェフの一人といわれる、ガストン・ルノートルが1957年創業。 http://www.lenotre.fr/	◆16区　48, Av.Victor Hugo 9-21時 土日　9〜21時 メトロ　Victor Hugo  スクールも　ここ。
高級総菜店。値段は高め。でも美味しい。 向かって一番左が総菜。真中がケーキとかお菓子類。右がパン。   ＜総菜＞日本のデパ地下にある、サラダや揚げ物のテイクアウトと同じような形式。総菜の名前は書いてあるが、仏語なのでよくわからなかった。見た目で判断。どれもおいしそうで、悩む。結局サラダを2種類買うことに決めた。 「えっとぉー、これを・・・」とガラスのショーケースごしに指差すと「これ？・・こっちかな？」と店員が応対してくれる。テイクアウト用の入れ物を2種類見せてくれたので、小さい方を選択。適当に入れてくれて「これくらい？」とか「もう少し足す？」とジェスチャーをまじえての応対。 白いアスパラも購入。「コンビアン？（何本？）」ときかれたので「キャトル（4本）」とオーダー。「4、4で8本？」「ノンノン、2、2で4本」などと会話（？）。買う物を全部選んだところでレシートを渡される。 キャッシャーへ行き支払いを済ませる。会計済のレシートを持って戻り、買ったものを受け取る。レシートをもらえなかったので値段が定かでないが、3000円くらいだったと思う（高い！） サラダの種類は15種類くらい。エスカルゴもあった。揚げ物系も5種類くらい。肉とソースがセットになっているものも2、3種類あった。 ＜ケーキ・お菓子＞ショーケースにケーキが10種類くらい。どれも美味しそう。どれも名前がついているがやはり仏語なので“オペラ”くらいしかわからない   いちごのタルトと、ラズベリーのケーキを購入。いちごのタルトは、タルト部分がかなり甘かった。ラズベリーはほどよい酸味で甘さ控えめな感じ。他にチョコレートやクッキーなど、お土産にできそうなものもあった。 （店内の様子・客層） = 高級総菜店ということで、ディスプレイもきれい。買わずに見学だけしても楽しいくらい。 （スタッフのようすや対応） = 総菜コーナーのスタッフは、若い男性。軽いノリで楽しそうに応対してくれた。好印象。ケーキコーナーとパンコーナーは女性スタッフでごく普通の応対。 （日本語・英語対応） = 基本的に仏語。英語も多少。 （10点満点で何点？） = 美味しいけど高い。6点。 （アクセス） = 最寄駅はメトロ2号線ヴィクトル・ユゴー （支払い方法） = 現金で払った。ガイドブックによるとカードも使えるようだ。 （その他） = ホテルから近かったので利用した。無休なので日曜日の晩ごはんに悩まずに済んで、便利だった。ホテルがこの近辺でなかったらわざわざ行かないだろう。 （黒糖リュパン様　2004年6月)   ここのケーキはとにかくおしゃれ。 ボリュット・ショコラは特に斬新なデザイン。 ーム型のチョコムースに光沢のあるグラサージュをかけ、薄いチョコレートが巻きつけられた薄いチョコレートが、とっても上品。  　 それでいて、中身はクリームブリュレなどが入った本格ケーキ。 他にもフィユ・ドトンヌという薄いチョコレートで ケーキをラッピングしたように包み込んだデザイン。 見ているだけで芸術を感じるケーキたちです。 (pwofin様)

 
 
 

Roy Chocolatier　ロワ・ショコラティエ	27 rue de Longchamp  75116
http://www.roy.fr/ 英語あり http://www.roy.fr/jp/?CATALOG=1&SESSION_ID=186252 （ 日本語） ネット通販可。	Tel/Fax： 01 47　27 34　36  9:30〜20:00 日祝やすみ
カカオの香り・苦味と甘味がはっきりと現れる対称性があり、手作りの人間らしさを残した香り。店の中はいろとりどりのチョコで一杯！　あれもこれもと欲しくなってしまう。 　 土産で買ったチョコを自分も食べたが、自分用にもう一箱買えばよかった。 この店はこの場所に一軒あるだけで買うには行くか、インターネットで送ってもらうしかないそうだ。英語OK。 （ちむ様） 日本語版HPもあって発送してくれる。 1月までマロングラッセあり。 (pwofin様) 美味しい。キャラメルをチョコでコーティングした トリュフがお勧め。一口ポリッと噛むと、中にはとろーっとしたキャラメルが入っていて、その質感の違いが マッチしていてなかなか。 （Quezac様） 店に入ると、甘い匂いが一杯。　チョコレートは、シンプルなものが多かったような。店のマダムが試食をさせてくれたので、食べてみると、ただ甘いというのとは違うみたい。カカオの香りが、すごい。　 　 土産＆自分用に購入決定。　マダムが、日本で開かれた食品展に出店していたときの資料を見せてくれたりして、ホームページのアドレスを教えてくれている間、主人と思われる人がせっせと箱詰めしてくれた。　 　 雰囲気からして、ここは相当　かかあ天下の感じ。　それにしてもここのチョコレートは、ほんと美味しい。　しかも思ったよりも安かったのでびっくり。現在もインターネットで注文して、ちびちび食べながら幸せを感じています。 (ちむ様）

 
 

高級食料品
 

Hediard  エディアール	16区の支店
8区　本店参照	◆16区　70, Av. Paul Doumer 75116 日曜やすみ

 

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