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Paris レストラン・フード 
基本編
カフェ、パン、ケーキ、チョコ
15区
  
 17Jan./ 29 May 2011 経験談追加



もくじ

 
パン、ブーランジェリー  
Paul  15区モンパルナス駅構内店
Des Gateau et du Pain
Le Grenier de Felix
Le Grenier a Pain
Max Poilane
Moisan 15区店
Le Moulin de la Vierge15区店
Poilane 15区店
Le Quartier du Pain
Des Gateaux et du Pain
 
チョコ ほか  
Dalloyau  15区店
Pierre Herme 15区店
Laurent Duchene 15区店
 
チーズ  
Androuet 15区店
  
TY Breiz  クレープリー 日本語メニューあり 
Comptoir Corezien 食材
 
Des Gateaux et du Pain デ・ガトー・エ・デュ・パン 63, bd Pasteur 75015

メトロ: Pasteur
火やすみ

 
 
 
 
Le Quartier du Pain ル・カルティエ(カルチェ)・デュ・パン 15区
MOF職人。 雑誌常連。評価本上位。
74, rue Saint-Charles 75015

270, rue de Vaugirard 75015
 

◆支店
17区
116, rue de Tocqueville 75017

左岸14区
93 rue Raymond Losserand 75014


 
 
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Pierre Herme ピエール・エルメ 15区 モンパルナス ヴォージラール店
http://www.pierreherme.com/

http://www.pierreherme.co.jp/boutiques/


185 Rue de Vaugirard 75015
火〜日 10〜19時  月やすみ

RATPの地図 (交通機関乗り場いり)*

 


 
 
前年、ボナパルト店を訪れた時は、イスファファンのクロワッサンしかなく(これも最高)、普通のクロワッサンは食べられずじまい。日本のエルメでは、普段はクロワッサンを売っていないので、今回は普通のクロワッサンを買いに。

朝、ヴィエノワズリーは一通り揃っていた。

普通のクロワッサン 1.5ユーロ、イスファファンのクロワッサン 1.8ユーロを購入。

早速、ホテルに持ち帰り食べてみる。

軽く温められないのが残念だが、そんなことしなくても、パリで食べたものも含めて、今まで食べたクロワッサンの中で、ダントツの1番。バターの香り、微妙な塩気と甘み、粉の甘み、サクサク感、すべてのバランスが素晴らしかった。これが1.5ユーロなんて信じられなかった。

イスファファンのクロワッサンは、中にフランボワーズのジャムが入っているヴィエノワズリー。こちらはデザートになりそうな逸品。

パリでしか食べられないのが本当に惜しい。

(店内の様子・客層) = 白が基調。広々とした空間。ゆったりと選びながら買い物ができる。

(スタッフのようすや対応) = 上品に淡々と、でも丁寧に対応していた。

(10点満点で何点?) = 10点

(アクセス) = メトロ Pasteur駅すぐ。
出口を出ると、地中を走る電車の線路に沿って走るパストゥール通りと、それと交差するヴォーラジール通りがある。
メトロ出口から、ヴォーラジール通りを線路の上を渡る方向に進むと、パストゥール通りの向かい側の角にお店がある。
(支払い方法) = 現金で支払ったので不明。
(その他) = 

(2010年9月下旬 パッションマンゴー 様)

左岸6区サンジェルマン ボナパルト店 
72, rue Bonaparte

1区カンボン店
4, rue Cambon 

2区オペラ店

8区 シャンゼリゼ店

9区 ラファイエット店

16区 ドゥメール店

■ストラスブール店

(2010年秋調査)


 
 
 
Dalloyau  ダロワイヨ 15区 コンヴェンション店

詳細は 8区を参照 

69, rue de la Convention 75015 

販売: 毎日 9〜20:00
喫茶 後日OPEN予定
 
 
 

 

食材
 

Comptoir Correzien コントワール・コレズィアン 8, rue des Volontaire 75015


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