前菜にエスカルゴ(19.50euro)、キュウリのサラダ(7.70euro)をオーダー。エスカルゴは人生2回目だが、大変うまい。3人で12個をシェアしたが、独り占めしたいぐらいだった。キュウリのサラダも、見た目はキュウリのマヨネーズ和えみたいだが、一風変わっていて、日本にはない味。おいしい。

メインは、鴨とオリーブの料理(49euro)、、鴨1羽が皿一面のオリーブの上に乗ってソース量が多く、深皿にヒタヒタのソースの中に鴨が浸かっている。その一面にオリーブをひっつけた感じ・・・2人前を注文したのに、来たのは3人前だったらしいａB

見た瞬間、あまりのスゴさ(量と味の濃そうな感じ)にひいたが、一口食べると、これまた大変おいしい。くどくもなく(あっさりはしていない)、濃すぎもせず、鴨って本当においしいと思える味だった。持って帰りたかった。すごい量のオリーブも、これがまたワインに合う、合う。グイグイいくこと、4本。ワインも大変美味。

デザートにタルトタタン(8.50euro)。皿がズッシリと重く、しまったと思ったが、完食。これまた美味。
大満足。

（店内の様子・客層） = 地元の人が多そうだった。豪華なインテリアでないので、あがらずにすむ。とても良い雰囲気で、昔ながらのパリらしい感じ。落ち着いて和めた。

（スタッフのようすや対応） = サービスは若い20代ぐらいの青年、40代ぐらいの女性。キビキビしていて感じは悪くない。連れて行ってくれた人が、フランス料理の修業をしてた頃によく食事をしていた店だそうで、彼がナプキンを落とした時に、青年がすぐに気づいてサッと拾ってくれたのは良いが、新しいものに交換しなかったのは良くない、以前はこんなことはなかったがなぁと言っていた。

（日本語・英語対応） = メニューは多分、フランス語のみか。

（予約方法） = 当日19時過ぎに電話で席はあいているか確認。今からなら大丈夫ということで、19時30分からで予約。行ってみたらガラ空きで、予約は必要ないんじゃないの？と思ったが、20時ごろから客が来始め、21時ごろには満席に。平日の夜だが、やっぱり予約は必要かも。

（10点満点で何点？） = 10点

（アクセス） = タクシーで店まで行き、帰りはサンジェルマン・デ・プレの駅あたりまで歩いた。酔っていたので、道順・距離不明。

（支払い方法） = カード可。

（その他） = 記念にメニューをもらった。見てると他にもおいしそうなものが沢山載っていて、ハラペコでまた行きたい。ヨダレが出る。

（2007年2月上旬　欠食ドラネコ団様）

前菜はエスカルゴ ブルゴーニュ風、主采は子羊のシチューのようなもの。
デザートは木苺のソルベをそれそれ選んだ。

エスカルゴがやはりおいしかった。シチューもおいしかったが、量がはんぱじゃない。

ソルベもおいしいけど全部食べたら体が冷えた。でも料理の量はフランスではどこもこんなものなのでしょう。伝統的なフランス料理が食べられる店。常連になって、ほかの料理も食べてみたい、と思った。

（店内の様子・客層） = 店内はそんなに広くなく、客もそんなに多くない。とても落ち着いて食事できました。観光客らしい人（英語をしゃべりカメラを持っていた）、常連らしき人。みなゆったりと食事していて、くつろげる雰囲気。

（スタッフのようすや対応） = 片言のフランス語を理解してくれたが、もっと料理について質問してみればよかった。ごくふつうに愛想よい。

（日本語・英語対応） = メニューはフランス語。

（予約方法） = 予約なし。観光の途中で見つけた。

（10点満点で何点？） = 8点

（アクセス） = サン・ミッシェル駅の近く。レストランの多い通りの端にある。サンミッシェル広場のあたりから放射状に出ているたくさんの通りのうち、St.Andre-des-Arts通りに入って、おそらく最初に左に曲がる通りの角。

あるいはセーヌ岸の　Les Bookinistesのある通りをサンジェルマン通りの方向へ歩くと（レストランがずらっと並んでいるので覗きながらいくとよい。）つきあたりがSt.Andre-des-Arts通りなので左へ曲がるとすぐ。
 

（支払い方法） = 現金で払った。

（愛ふたたび羊飼い様　2005年9月）