5周年企画 (3) ふらつー予備校 出発直前特講 !
★ふらつー帰国者アンケートの 反省第1位は フランス語。とくに メニュー単語★
「もっと/少しでも フランス語をやっておけばよかった」
「食事のときに単語がわからないで困った」
「レストランやカフェに入りたかったが 言葉がわからなかったので、テイクアウトばかり・・・」
「実際のメニューは会話集のレベルを超えていた。 もっと食材単語を覚えておけばよかった」
夕食編
野ウサギ背ロース肉のポアレ ビネガー風味
ポアレは 先週やりましたね。フライパンで じゅ! vinaigre ビネグル = 酢? → ここではワインビネガー
あとは素材。これだけ覚えよう。飼育ウサギは lapin ラパン、 野ウサギは lievre リエヴール(リエーヴル) |
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