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フランスで習う お料理教室
            
updated on 7 Aug.2001 
12 Dec.2001 追記
3 Aug.2003 再調査開始

 
 
 
 
パリ以外: 各地
 
シャトーヌフ・デュ・パープ
サロン・ド・プロヴァンス  ホテル・アベイ・ド・サン・クロワ
サン・トロペ
カルパントラ
シャトー・ヌフ・デ・パープ  ホテル・レストラン・ラ・ソメルリィ
ゴルド
クリヨン・ル・ブラーヴ
ルール・マラン
 
ローヌ・アルプ地方 
 リヨン ホテルレストラン ラ・トゥール・ローズ
 
コートダジュール地方
ムージャン
アルザス地方

 

 

 


 
プロヴァンス リュベロン地方  Le Petite Maison
料理教室あり。英語リクエスト可(追加料金)
もとミシュラン★つきシェフの指導。
http://www.la-petite-maison.com/
日本語取材記事 トラベリウムパリ
http://www.franceinformation.or.jp/france_clip/arle/arle_03.html

 
プロヴァンス アヴィニョン 
Jardin de la Tour ジャルダン・ドゥ・ラ・トゥール

9 RUE DE LA TOUR  84000 AVIGNON
 
http://www.jardindelatour.fr/
http://jp.provencetourism.com/jap/gastronomie.htm
20人までの料理教室を。プロヴァンス料理。ホテル・レストラン
ヴナスク村 Venasque  オーベルジュ・ラ・フォンテーヌ  Auberge La Fontaine
Place de la Fontaine     84210  Venasque
全5室 すべてアパルトマンタイプ。プロヴァンス料理の料理教室あり。もと伯爵、教皇領であった由緒あるヴナスク村のナカにある。

室料 125〜141euro
朝食 10euro

一部個人HPに 経験談があったが、料理講習の内容は 質が悪く、ぼろぼろで、どうもいまひとつだったようだ^^;

 
アヴィニョン
La Mirande ラ・ミランド ★★★★
4, Place de la Mirande 84000 Avignon
 

◆関連URL
http://www.avignon-et-provence.com/la-mirande/gb/index.html(上記ページから変更)
http://www.slh.com/france/avignon/hotel_ndefra.html
 

http://www.franceinformation.or.jp/campaign2/food01.htm

◆2002年料金例(1-3月/4-10月/11-12月)
ダブル:260/300/260
大ダブル:320/430/320
スイート:570/640/570
アパルトマン:830/940/830

ガレージ:15
コンチネンタル朝食:19/ビュッフェ朝食:25
 
 

子供のための料理教室:47/人 税サ込み。食事と飲み物込み
午後のお茶教室 御菓子づくりと試食、コーヒーまたは紅茶:70ユーロ/人 
午前の教室 料理と試食、ワイン:95ユーロ/人 
夜の教室 コースとウェルカムドリンク、食事とワイン、コーヒー:115ユーロ/人 
ランチ・ディナー教室 食事とワイン、コーヒー:58ユーロ 

◆クレジットカード
VISA、Master、AMEX
 
http://www.la-mirande.fr 
 mailto:mirande@la-mirande.fr
  
http://www.avignon-et-provence.com/la-mirande/gb/resto.htm
 mailto:la-mirande@avignon-et-provence.com
 
http://www.pariserve.tm.fr/hotel-france/la-mirande/english.htm
 
http://digital.france.com/hotels/hoteldetails.ihtml?HotelID=3365

photo by あやりんVZA 
クリックすると拡大
Photo by auchan
 
法王庁のすぐ近く。18世紀の非常にクラシカルな優雅な内装で数々の取材。中庭あり。同じく豪奢なレストランあり。宮殿のよう。。。もとは枢機卿の邸宅だったのを数年前にホテルに改装。
 
スモールラグジュアリーホテルズ加盟
ツアーではファーストブランド商品Sクラス指定などで使用。
 
全18室。スィート1室。ラウンジ、バー、サロン、ティーサロン。うち15室が法王庁ビュー。冷蔵庫、金庫、全室エアコンなど。HPに写真が多く、予約も可能。

お値段も超一級。料理教室もある。1レッスン 400-600F 英語OK。本格的な料理教室。ホテルに泊まらなくても料理教室のみの参加も良い。7、8月は休校。
 


 
 
アヴィニョン郊外 Anastasy アナスタジー プールつき豪華な邸宅のB&B! 送迎あり
mailto:anastasy@avignon-et-provence.com
http://www.avignon-et-provence.com/bb/
anastasy/index.html
ここはアヴィニョンからちょっと離れてるけど。5室のみ。
ここもヴィラ。B&Bだけど、リクエストしたらママの夕食もOK!

ダブル利用 450-350F/室 朝食つき
シングル利用 400-300F/室 朝食つき
夕食 希望により 150F/人 

クレジットカード×

クッキング教室
雑誌取材もうける。夫人とマルシェにいって食材を購入し、お料理を習う。できあがった料理はみなで頂く。英語OK
朝食、宿泊、料理教室、夕食、ワイン、列車の駅・空港からのお迎えつき
1000F/人/日
1,700F/2名(同室に泊まる人同士なら)
予約時に 1,000F のdeposit 前金要 
延泊は、350Fr/日/室 朝昼晩つき

予約はHPから、メール、電話、FAX、
自分のFAX番号を明記。クレジットカード×


 
 
 
エクス郊外 シャトー・メイラルグ ★★★★
Traverse Saint Pierre 13650 MEYRARGUES
エクスから16km 全11室
http://www.chateau-de-meyrargues.com/
mailto:chateaumeyrargues@libertysurf.com

http://www.provencetourism.com/activites/details.asp?id_adh=483
 

日本語記事
http://paris.infossimo.com/tourism/marriage/0111_provence/provence_02.html
 
料理教室を企画。シャトー・ウェディングも可

 
プロヴァンス Auberge du Bas Chalus
http://jp.provencetourism.com/jap/gastronomie.htm

 
プロヴァンス Hostellerie Berard オステルリー・ベラール ★★★
料理講習はホテル近郊。マルセイユとトゥーロンのあいだ、La Cadiereにある。
http://www.hotel-berard.com/
mailto:berard@hotel-berard.com
http://jp.provencetourism.com/jap/gastronomie.htm

http://www.provencetourism.com/activites/details.asp?id_adh=273

自家製有機栽培野菜など
 
一例として
3泊(金チェックイン 月チェックアウト) 朝食つき、
1ディナー(ドリンク別)
ガーデン3箇所訪問
ガーデンにて デモンストレーション半日
ハーブのランチ1回
プロヴァンス料理のランチ1回
ふくみ

シングル 763euro  ダブル 553euro など
 
 

水彩画コンクールと展示会
 
5泊、5夕食、5朝食
ウェルカムカクテル
水彩絵画教室と展示会
855euro/人  シングル利用は1,023euro

 
 
 

 
【パッケージツアー】 田舎のペンション MAS DE LA FEUILLE   で、家庭料理  パリ発着パーツ
申し込み代理店  メルカードツアー

南西部ミディーピレネー地方、日本人マダムのいる、マ(農家のB&B) にて料理など体験。部屋はバスまたはシャワーつき。

http://www.mercadotour.jp/europe/france/france4.htm

2名催行  2003年4月〜2003年10月 木曜発
ふくまれるもの
・パリ・オーステルリッツ駅〜アシエ駅 往復列車
・ホストの送迎、 オリエンテーションと調理講習(内容は参加者と相談)

・フォアグラ農場見学、料理教室
・町の朝市、スーパーでの買出し、料理教室
・ヤギのチーズ工場見学、ロカマドゥー観光

・駅まで送迎
・入場料
・4泊 4朝食

エアはふくまれていません。


 
 
 



ワインティスティング教室 (右側の地名をクリックするとさらに詳細が!)
http://www.francetourism.com/activites/cook5.htm
  

現地でのオプショナルツアー(ワイン)は、各地のページをみてください。


現地 ワイン講座  ボーヌ
L'Ecole des Vins de Bourgogne ブルゴーニュワイン学校
http://www.vins-bourgogne.fr/
mailto:ecole.vin@bivb.com
http://www.vins-bourgogne.fr/ecole.html
コース例
「ブルゴーニュワインを知る」 5日間、3日間コースなど。

上記URLから 2003年のプログラムあり(PDFファイル)
一部英語コースあり。座学、試飲や村訪問など 12コース。

日本語取材記事 ELLE
http://www.elle.co.jp/home/travel/features/0520/bou/index.htm

 
 
 
【パッケージツアー】 ワイナリー泊
申し込み代理店  トラベリウム・パリ経由

http://paris.infossimo.com/online_booking/tour_france/excursion/010418_3/index.html
 

1名催行  主催 現地手配会社テーマ社
 

1. シャンパーニュ地方
2. ロワール河地方
3. ブルゴーニュ地方
4. プロヴァンス地方
5. アルザス地方 
からチョイス可

2名催行  2名1室で 15,550円/泊
 

ふくまれるもの
・夕朝食(家族と)
・1泊
パリ〜最寄駅は 別途料金。初級フランス語要。希望すれば作業参加も可。
【パッケージツアー】 ボルドー  ティスティング講座つき シャトー・コルディヤンバージュ4泊6日
申し込み代理店  パーパスジャパン社
コース   PTC-0410
http://www.purposejapan.com/
1名催行 出発日・毎日 2003年6月〜2003年9月 209,000〜385,000円

成田発着 他空港応相談

添乗員なし 現地係員
エア エールフランス
ホテル シャトー・コルディヤンバージュ確定
ふくまれるもの
・エア 成田〜パリ〜ボルドー
・ボルドー空港〜ホテル往復送迎
・ホテル4泊
・朝食4回
・ワインティスティング レッスン1時間半つき
・ホテル〜空港送迎 別途
【パッケージツアー】 ボルドー  ワイン講座つき 6日間
申し込み代理店  空の旅社
コース   PTC-0410
http://www.air-travel-corp.co.jp/

利用者の声はこちら

2名催行 出発日・毎日 2003年6月〜2003年9月 204,000〜353,000円

成田発着 他空港応相談

添乗員なし 現地係員
エア エールフランス
ホテル ボルドー イビス同等
ふくまれるもの
・エア 成田〜パリ〜ボルドー
・ボルドー空港〜ホテル 片道送迎

・ホテル4泊
・朝食4回
・ワイン講座2日間つき   日本語アシスタント
1日目 講義+ワイン試飲+シャトー訪問
2日目 講義+ワイン試飲+シャトー訪問



 
 
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