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レストラン会話
3-c-3 プチフール
udpated on 11 Mar.2006

 
 
Petits Fours プチフール
デセールの後に コーヒーと一緒にでてくる、小菓子。クッキーなど。

食後のコーヒーと一緒に提供される小菓子。    Mignardises,Friandise ともいう。
 

フールは「窯(かま)」の意味だそうで、プティフールは「小さいオーブン」という意味。 


Photo by toricacao

 
 
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