自宅でフランス家庭料理の教室を開いてる先生を探しています。
料理も習いたいのですが、フランス語を勉強しているので自分を試したいというのと、家庭の調理器具やキッチンに興味があります（なので学校は考えていません）

こちらのHPに載っているフランソワ・ムーニエ女史にはメールで空いている日などを質問しているのですが10日経った今、音沙汰なしで先ほど再度メールしました。
以下の教室はチェックはしてますが、今のところ外しています
・マリー・ブランシュ女史
　（テーマが宮廷料理だそうなので）
・アトリエSUHOU
・Le Chat Bleu
　（英語かフランス語で受けてみたいので）
・テーマ社のもの
　（自分で予約してみようと思っているので）

このほかに自宅でフランス家庭料理を教えている教室をご存知の方、いらっしゃらないでしょうか
メールの返事がどうしても来なければ、テーマ社で申し込もうかな〜とは思っているのですが。。。

検索もしたのですが、あまりレスがなかったのですがポピュラーじゃないのかなー
よろしくお願いします

> こちらのHPに載っているフランソワ・ムーニエ女史にはメールで空いている日などを質問しているのですが10日経った今、音沙汰なしで先ほど再度メールしました。

メールアドレスを多方面から確認すること、ＦＡＸしてみること、
さらに先方がバカンスの可能性もありますね。

チェック済みかもしれませんが、
さらに小さい教室だと、現地人の多いOVNIの掲示板などが有用かもしれません。

パリ観のリストでは10軒でました。schoolなので、お考えのものと違うかもしれませんが。
http://www.paris-touristoffice.com/
から
＞　practical information　＞ cooking school

あとは、検索してみるか、ですが、やはり　いろいろなHPで
経験談のあるところにされておいたほうが無難だとおもいます。
前に見聞きしたとき、ひどいところもあるようです。（適当な料理教室、主婦など）

> こちらのHPに載っているフランソワ・ムーニエ女史にはメールで空いている日などを質問しているのですが10日経った今、音沙汰なしで先ほど再度メールしました。
ムーニエ女史からは2度目のメールにはすぐに返信が来ました。。。
（前のメールをそのまま再送したので、アドレスは間違いなく前回も届いてた筈）
その後の問い合わせにもすぐに返信が来たので、1度目は気付かなかったのかもしれません
結局日が合わず『明日からバカンスなので〜』と言われてしまったので、無理かな…

OVNI忘れていました!!管理人様ありがとうございます
日仏でいつも貰っているのに…バックナンバー漁ってみます
経験談のチェックも必要ですね、教室自体を探しきれてないので検索が甘かったです
教室が分かった後経験談チェックもしてみようと思います

引き続き…何かご存知の方がいらっしゃればお願いいたします

>
> OVNI忘れていました!!管理人様ありがとうございます
> 日仏でいつも貰っているのに…バックナンバー漁ってみます

webOVNIのbbsや、広告はどうですか？
http://www.ilyfunet.com/
http://www.ilyfunet.com/ovni/index.html

ただ　ご存知のように　本来は”在住の方の情報交換HP”　ですから
ワレワレ一過性旅行者は　かなり気をつけて（低姿勢で、、＾＾；）質問したほうがよいようです。

またあれもこれもおんぶにだっこで質問すると
迷惑になることもあるので、過去ログをよくみたり、
空気をよまれたほうが　よいでしょう。